3月11-12日，2025中國(guó)餐飲產(chǎn)業(yè)節(jié)（紅餐?第33屆HCC餐博會(huì)）在四川成都圓滿落幕！

   本屆盛會(huì)以“破繭?新生”為主題，由中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)、紅餐網(wǎng)聯(lián)合主辦，精心設(shè)置了2025中國(guó)餐飲產(chǎn)業(yè)大會(huì)、專題論壇、領(lǐng)航人之夜、風(fēng)向標(biāo)產(chǎn)品（春季）全球發(fā)布會(huì)、HCC餐博會(huì)?2025春季展、紅人面對(duì)面專訪等多個(gè)重要板塊，匯集了近6000位產(chǎn)業(yè)精英，對(duì)餐飲產(chǎn)業(yè)的前沿趨勢(shì)與發(fā)展方向進(jìn)行了深度探討。大莊園集團(tuán)總裁陳姣姣女士受邀出席并與多位行業(yè)大咖展開(kāi)深度探討。

 

   11日活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，在紅餐網(wǎng)創(chuàng)始人陳洪波的主持下，陳姣姣總裁與山東凱瑞商業(yè)集團(tuán)董事長(zhǎng)趙孝國(guó)、世界辣椒聯(lián)盟秘書(shū)長(zhǎng)張盧卡、季季紅火鍋創(chuàng)始人&總裁周弘、朱光玉火鍋館&泰士多烤肉品牌創(chuàng)始合伙人李揚(yáng)、獨(dú)鳳軒骨神湯料創(chuàng)始人于連富等行業(yè)大咖圍繞《餐飲下半場(chǎng)，如何突破品類供應(yīng)鏈上限？》這一議題，展開(kāi)了熱烈討論。

 

   陳姣姣總裁提出，當(dāng)前餐飲行業(yè)面臨的痛點(diǎn)主要集中在成本壓力大、消費(fèi)疲軟、單價(jià)下降、競(jìng)爭(zhēng)同質(zhì)化幾個(gè)方面，這一趨勢(shì)傳導(dǎo)到供應(yīng)鏈端，就要求供應(yīng)鏈企業(yè)必須在成本可控、品質(zhì)穩(wěn)定、安全保障和創(chuàng)新突破上發(fā)力。

 

   在12日舉行的“第五屆中國(guó)餐飲產(chǎn)業(yè)紅牛獎(jiǎng)”頒獎(jiǎng)盛典上，大莊園集團(tuán)再次榮獲2025年度餐飲供應(yīng)鏈百?gòu)?qiáng)企業(yè)。